Mes lasagnes
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Mes lasagnes
Alors je vous explique comment moi je l'ai fait:
INGREDIENTS.
Sauce aux légumes:
PRÉPARATION:
Pour la sauce:
Coupez les carottes, la courgette, l'oignon en petits dés. Pelez les tomates (en la mettant dans l'eau bouillante) et coupez-la en cubes. Faites revenir les légumes (sans les tomates pour le moment) dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. quand les légumes sont dorés, ajoutez les tomates et couvrez.
Pour la béchamel:
Dans un grand récipient, faites fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
Le sortir et ajoutez la farine en remuant bien. Portez le lait à ébullition, laissez-le bouillir quelques instants.
Versez le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonnez. Remettez le tout au micro-onde pendant 1 mn.
Dressage du plat:
Commencez par mettre de la béchamel dans le fond du plat, puis tapissez le plat de pâtes. Mettez une couche de sauce aux légumes, couvrez de jambons (en tranches) et mettez du fromage rapé. Puis remettez des pâtes, béchamel, sauce aux légumes, jambon, fromage. et ainsi de suite jusqu'à ce que le plat soit plein. finir par une couche de béchamel et du fromage. (pour que ça gratine!)
Enfournez pendant 30 minutes environ.
INGREDIENTS.
Sauce aux légumes:
- 7 belles tomates
- 4 carottes
- 1 oignons
- 1 belle courgette
- lait
- beurre
- farine
- muscade
- les pâtes spéciales lasagnes (évidemment!)
- du jambon (au moins 4 tranches)
- du fromage rapé.
PRÉPARATION:
Pour la sauce:
Coupez les carottes, la courgette, l'oignon en petits dés. Pelez les tomates (en la mettant dans l'eau bouillante) et coupez-la en cubes. Faites revenir les légumes (sans les tomates pour le moment) dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. quand les légumes sont dorés, ajoutez les tomates et couvrez.
Pour la béchamel:
Dans un grand récipient, faites fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
Le sortir et ajoutez la farine en remuant bien. Portez le lait à ébullition, laissez-le bouillir quelques instants.
Versez le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonnez. Remettez le tout au micro-onde pendant 1 mn.
Dressage du plat:
Commencez par mettre de la béchamel dans le fond du plat, puis tapissez le plat de pâtes. Mettez une couche de sauce aux légumes, couvrez de jambons (en tranches) et mettez du fromage rapé. Puis remettez des pâtes, béchamel, sauce aux légumes, jambon, fromage. et ainsi de suite jusqu'à ce que le plat soit plein. finir par une couche de béchamel et du fromage. (pour que ça gratine!)
Enfournez pendant 30 minutes environ.
Bannie- Copine de Bronze
-
Nombre de messages : 487
Age : 35
Date d'inscription : 20/06/2009
Re: Mes lasagnes
bon j arrive!!tu m en fais pour midi?
aude- Copine Modo
-
Nombre de messages : 803
Age : 48
Localisation : septemes les vallons
Date d'inscription : 11/03/2009
Re: Mes lasagnes
Lol ouki je le mets bientôt au four tkt ^^
Bannie- Copine de Bronze
-
Nombre de messages : 487
Age : 35
Date d'inscription : 20/06/2009
Re: Mes lasagnes
fais attention je suis en route j ai pris mon jet prive!!j arrive
aude- Copine Modo
-
Nombre de messages : 803
Age : 48
Localisation : septemes les vallons
Date d'inscription : 11/03/2009
Re: Mes lasagnes
lol ça marche Kaël se repose avant de voir sa fiancée!
lol
lol
Bannie- Copine de Bronze
-
Nombre de messages : 487
Age : 35
Date d'inscription : 20/06/2009
Re: Mes lasagnes
elle va le bisouiller comme a son habitude et lui carresser les cheveux..c est une sensuelle...
aude- Copine Modo
-
Nombre de messages : 803
Age : 48
Localisation : septemes les vallons
Date d'inscription : 11/03/2009
Re: Mes lasagnes
lui il va lui mettre els doigts dans la bouche et lui caresser le visage.. je te dis ils sont fait pour s'entendre! (t'as vu la photo de lui que j'ai prise ce matin?)
Bannie- Copine de Bronze
-
Nombre de messages : 487
Age : 35
Date d'inscription : 20/06/2009
Re: Mes lasagnes
bin non....attends je vais voir le beau gosse
aude- Copine Modo
-
Nombre de messages : 803
Age : 48
Localisation : septemes les vallons
Date d'inscription : 11/03/2009
Re: Mes lasagnes
lol Moi j'aime bien quand il est en polo (mais ça n'a plus rapport avec les lasagnes!mdr)
Bannie- Copine de Bronze
-
Nombre de messages : 487
Age : 35
Date d'inscription : 20/06/2009
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